Superfin med skön textur
Nu är den här, årets kanske svartaste bok: Kolning – Historier och hantverk.
En av de första reaktionerna kommer från Magnus Bergsten, chefredaktör för Populär Historia. Han skriver på Instagram:
»Jag har slutat grilla. Men nu blir man ju nästan sugen på att göra eget/egen kol. Superfin bok från Appell förlag damp ner i lådan. Skön textur och trevlig doft – inte kol, men svärta.«
Även Ewa Bergdahl i BTJ-häftet är generös med lovorden. Hon beskriver Kolning som »en rikligt illustrerad, spännande och intressant bok som blandar tekniska fakta med berättelser från kolarkojor, både dåtida och nutida. Här finns även referenser till poeter och konstnärer som berättat om kolningen och tips på var i Sverige kolning förekommer idag. Boken fyller en viktig lucka och kan rekommenderas för alla kulturhistoriskt intresserade unga som gamla.«
BTJ sätter också betyg på boken: 5 = briljant.