Du har inga böcker i din varukorg.
Vi använder kakor (cookies) för att tillhandahålla våra tjänster. Genom att fortsätta godkänner du att vi behöver använda cookies. Läs mer
Anna Burstedt är doktorand vid avdelningen för etnologi vid Lunds universitet. Hon medverkar i Jordnära – Etnologiska reflektioner över ny nordisk mat.
Etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Yrsa Lindqvist (red.), Susanne Österlund-Pötzsch (red.)