Historiska recept i urval

Hambourger­bakelse och himmelsmunkar är två av 111 recept från 1700- och början av 1800-talet som leder till en smak­resa bakåt i tiden, och samtidigt inspirerar till experiment med kryddor och oväntade smakkombinationer. Med illustrationer av Sara »SaraMara« Petterson.

Utkommer i september.

 

Ges ut i samarbete med Svenska litteratursällskapet i Finland.